Как эффективно использовать угол кухни: решения с угловой столешницей

Частая проблема кухонь — сложная геометрия, не позволяющая полноценно использовать площадь углов. В маленьких кухнях, где важен каждый квадратный сантиметр площади, возникает вопрос, как использовать угол кухни. Часто здесь проходят трубы, которые хочется замаскировать. Угловая столешница — отличный способ сделать кухню удобнее.

Почему углы на кухне сложно использовать

Большинство кухонь в квартирах имеют квадратную или прямоугольную форму, в частных домах она может быть любой, особенно если была осуществлена перепланировка. Эффективно использовать пространство сложно, доступ в угол затруднен.

Проблемы с использованием площади угла:

• ограниченный доступ, сложно дотянуться до задней стенки шкафа или стола;
• сложности с выдвижными ящиками в углу, их трудно открыть, не задев соседнюю мебель;
• неудобное положение тела при размещении мойки в углу;
• нарушение принципа «рабочего треугольника»;
• недостаточное освещение.

Чтобы соблюсти требования эргономики, нужно продумать, как обыграть угол на кухне с помощью правильно спроектированной мебели.

Как организовать угловую кухню

Угловые кухонные гарнитуры пользуются большой популярностью, но при покупке или заказе мебели встаёт вопрос, как оформить угол на кухне. При поиске решения нужно учитывать планировку и размеры помещения, способ использования пространства. Один из вариантов — угловая столешница.

Преимущества угловой столешницы:

1. Максимальное использование пространства. Угловая столешница — предмет мебели, который задействует пространство. При линейной планировке в углу остается пустое место.
2. Увеличение рабочей поверхности. Площадь рабочей поверхности расширяется, здесь можно хранить посуду, поставить бытовую технику.
3. Логичная организация кухонного процесса. Обустроить угловую кухню можно таким образом, чтобы для удобства хозяйки/хозяина максимально близко расположить холодильник, мойку и плиту, создав рабочий треугольник.
4. Возможность зонирования. Холодильник устанавливают у входа, варочную поверхность — на прямом участке столешницы, мойку — в углу. Для мелкой бытовой техники можно выделить место в нишах, выдвижных отсеках, на полках.

При расстановке мебели нужно придерживаться логики: холодильник и шкафы, в которых хранятся продукты, далее мойка и стол для обработки, затем — духовка.

Идеи современных угловых кухонь

Угловая кухня — это гарнитур, располагающийся вдоль двух перпендикулярных стен. Такое расположение позволяет максимально использовать пространство. Подходит для помещений, выполненных в любом стиле.

Варианты угловых решений:

1. Г-образную кухню обычно выбирают жители помещений со стандартной геометрией. Угловая столешница заметно увеличивает рабочую поверхность, шкафы и тумбы создают большой объём зон для хранения продуктов, посуды, техники. Можно легко организовать рабочий треугольник. Для зонирования подойдут барная стойка или остров. К недостаткам можно отнести сложности, связанные с размещением коммуникаций в углу помещения.
2. П-образные кухни подходят для помещений шириной более 2,5 м. Мебель занимает три стены, в том числе возле окна. Такая планировка включает большое количество шкафов, столов, пеналов. На просторной столешнице можно комфортно поместить варочную панель, мойку, бытовую технику. Недостатки — сложности с размещением обеденного стола, высокая стоимость гарнитура.
3. Столешница с переходом в подоконник — отличная идея маленькой угловой кухни. Этот вариант позволяет организовать дополнительную систему хранения под подоконником, отказаться от подсветки рабочей зоны, повысить комфорт. Многие хозяйки и хозяева используют подоконник как рабочий стол, чтобы любоваться видом из окна во время приготовления пищи.
4. Угловая зона с мойкой или варочной поверхностью. Если перенести в угол мойку или варочную поверхность, можно сэкономить площадь, удобно подвести коммуникации, разместить под мойкой сифон, фильтр для воды, ёмкость для мусора, бытовую химию, измельчитель отходов.

Важное преимущество угловой столешницы — эргономичность: всё находится под рукой. А долговечность мебели зависит от выбора материала, правильной обработки и качества стыков.

Изготовление кухонной мебели

Кухонная столешница должна быть прочной, устойчивой к загрязнениям и влаге, простой в уходе. Важно учитывать её декоративные качества, сочетаемость с мебелью. Для изготовления столешниц используют различные материалы: МДФ, пластик, кварцевый агломерат, натуральный и искусственный камень, бетон, дерево.

Многие останавливают выбор на древесине, оценив её преимущества:

• прочность;
• долговечность;
• возможность изготовления сложных форм;
• эстетику;
• ремонтопригодность — возможность восстановления поверхности.

Для изготовления кухонных столешниц используют древесину твердых пород: дуба, ясеня, бука, лиственницы, ореха. Плиты скрепляют с помощью клея, крепёжных элементов. Варианты соединения:

• под углом 90° с использованием металлического Т-образного профиля или еврозапила;
• под углом 45°;
• с использованием трапециевидного элемента.

Кромки делают закруглёнными, чтобы избежать сколов в процессе эксплуатации. Для защиты от влаги и загрязнений на столешницу наносят защитное покрытие. Для мойки и варочной поверхности (плиты) в столешнице выпиливают отверстия. Расстояние между мойкой и плитой должно быть не менее 60 см для безопасности и комфорта, остаётся место для мелкой бытовой техники. Для кухонной столешницы предпочтительнее толщина 40 мм — она гарантирует надёжность и долговечность.

Компания FogWood занимается изготовлением мебели из дерева — в том числе мы создаём угловые кухни на заказ. Наши преимущества:

• индивидуальные проекты;
• работа со сложной геометрией;
• подбор древесины;
• изготовление столешниц любой формы;
• доставка, установка.

Угловая столешница — не просто тренд, а функциональное решение, которое позволяет сделать кухню удобнее и логичнее, что особенно важно при ограниченном пространстве. В Санкт-Петербурге много старых зданий с кухнями сложной планировки. Наши дизайнеры посоветуют, как расположить угловую кухню, разработают проект для конкретной квартиры.